Cette recette vietnamienne se trouve dans le régime minceur et diabétique.
Ingrédients :
• 300 g de blanc de poulet
• 2 avocats
• 1/2 carotte
• 1 poivron
• 3 champignons chinois secs
• 1 c. à soupe d’extrait de gingembre
• 1 c. à café de sauce de soja
• 1 c. à café de sauce d’huitre
• 1 c. à soupe de maïzena
• 1 c. à soupe d’huile
• 1/2 c. à café de sel
• 1/2 c. à café de poivre
Préparation :
1. Coupez les avocats en 2, ôtez le noyau, enlevez la chair et coupez-la en petits carrés. Plongez la peau dans l’eau bouillante et réservez-la.
2. Émincez le poulet et laissez mariner 10 min dans un mélange d’extrait de gingembre, des sauces, de maïzena, de sel, de poivre et d’huile.
3. Émincez la carotte, le poivron et les champignons.
4. Chauffez l’huile et faites revenir le poulet.
5. Ajoutez les légumes et continuez la cuisson pendant 5 min.
6. Assaisonnez. Remplissez la farce dans les peaux d’avocats et servez chaud.
7. Décorez avec quelques feuilles de basilic.
La Royal Air Maroc a décidé de reporter deux vols programmés pour la journée du jeudi 24 juin, à savoir le vol (AT763) reliant Orly à Casablanca et le vol (AT766) reliant Fès à Orly via Casablanca, annonce la RAM dans un communiqué. Ce report est dû à la grève du personnel de la fonction publique en France, suite à laquelle la direction générale de l’aviation civile (DGAC) française limite le nombre de vols de toutes les compagnies aériennes opérés sur les aéroports d’Orly et de Roissy. La RAM invite ainsi sa clientèle à s’informer auprès des calls-center de la compagnie aux numéros suivants: depuis le Maroc : 0890000800 et depuis la France : 3260 dites « Royal Air Maroc » ou 0820 821 821.
La Caravane de la paix pour le soutien du projet d’autonomie au Sahara, partie de la capitale belge Bruxelles le 10 juin courant pour rejoindre Lagouira, est arrivée mardi, à sa destination finale au poste-frontalier de Guergarate (Province d’Aousserd). A cette occasion, une stèle sous forme de «mains tendues», a été inaugurée en célébration de cet événement. La Caravane de la Paix pour le soutien au projet d’autonomie au Sahara a pour objectif de sensibiliser l’opinion publique internationale sur la crédibilité du projet d’autonomie au Sahara et la marocanité des provinces du sud. A son arrivée, la Caravane à laquelle participent 350 personnes, chiffre symbolique qui rappelle le nombre de 350.000 participants à la Marche verte, les participants ont marqué ce moment en lançant de vive voix des slogans exprimant leur soutien inconditionnel à l’initiative d’autonomie et l’attachement de tous les Marocains à l’intégrité territoriale du Royaume.
S’exprimant à cette occasion, Zahra Haidara, présidente de l’Association sahraouie de soutien au projet d’autonomie, initiatrice de la caravane, a dénoncé le calvaire qu’endurent, depuis plus de trois décennies, les séquestrés des camps Tindouf, où les conditions de vie digne font cruellement défaut. Dans une déclaration à la MAP, Zahra Haidara a lancé un appel pour la levée de la tutelle sur les séquestrés des camps de Tindouf pour leur permettre de participer à la mise en œuvre du projet d’autonomie au Sahara et de contribuer au développement de leur région, à la faveur des grands chantiers menés sous la conduite éclairée de Sa Majestéle Roi Mohammed IV.
Mme Haidara a également ajouté que cette caravane, qui a atteint ses objectifs, a été une occasion pour les Marocains du monde de renouveler leur attachement à leur patrie, leur d’allégeance au glorieux trône Alaouite et leur mobilisation derrière Sa Majesté le Roi pour défendre l’intégrité territoriale du Royaume. De son côté, M. Benhamou El Hassan, Coordinateur de la caravane, a souligné que l’initiative marocaine d’autonomie constitue un message au monde entier, au nord comme au sud, à l’intérieur comme à l’extérieur, pour faire montre de l’attachement de l’ensemble du peuple marocain à la marocanité du Sahara, appelant l’Algérie à lever sa tutelle sur le «polisario» pour faire cesser le calvaire qu’endurant nos concitoyens dans les camps de Tindouf.
La caravane qui regroupe des participants de différentes nationalités, dont des ressortissants algériens, tunisiens, irakiens, palestiniens, français, belges, italiens, en plus de Marocains résidant en Europe, avait traversé, après son départ de Bruxelles, les villes de Paris, Lyon, Marseille, Barcelone, Madrid et Algésiras, Tanger, Rabat, Marrakech, Agadir, Tan Tan, Guelmim, Tarfaya et Laâyoune.
MAP