Une salade fraiche et light
Pas question de vous priver, vous pouvez toujours alléger la salade aux œufs en remplaçant la mayonnaise par du yogourt nature à faible teneur en matières grasses. Vous pouvez aussi relever la saveur avec une cuillerée de moutarde de Dijon, du poivre noir fraîchement moulu et des fines herbes fraîches hachées. On utilisera juste ce qu’il faut de vinaigrette pour lier les œufs hachés.
« Tous » un petit ours débarque à Casablanca
Tous, marque internationale de bijouterie présente dans 34 pays à travers plus de 300 boutiques, fait son entrée au Maroc.
Installé en plein cœur de Casablanca dans le quartier du Mâarif, la première boutique de l’enseigne présente une large gamme de bijoux mais aussi de sacs, montres, parfums, lunettes, textile… dont l’emblème unificateur est un petit ours devenu, à travers le temps, un vrai identifiant de la marque.
Pourquoi le Maroc ? « C’est un pays voisin en plein développement et nous avons trouvé les bons associés », explique Salvador Tous, président d’honneur de l’entreprise, présent à l’ouverture du premier magasin Tous marocain. M. Tous a en effet trouvé en Soumaya Raïssouni, propriétaire du magasin de Casablanca, une partenaire privilégiée. Fidèle de la marque, cette jeune Tangéroise qui s’approvisionnait en Espagne a eu l’idée d’introduire Tous au Maroc. « J’aime la marque que je connais depuis plusieurs années. J’ai eu l’idée de l’introduire au Maroc et j’ai donc sollicité une franchise qu’on a bien voulu m’accorder ». Le concept ressemble à Soumaya : frais, naturel et synonyme de tendresse. « Il s’agit de bijoux, de montres, de sacs…d’une grande simplicité doublée d’élégance. Le coup de crayon de Rosa Oriol, la styliste qui dessine les articles, est plein d’originalité ». Pas d’effet bling bling : « Nous voulons rendre le bijou accessible, un bijou que l’on peut porter tous les jours.
Mais nous restons à l’écoute de notre clientèle. Nous pouvons commander pour eux les modèles qu’ils désirent », explique Mme Raïssouni. En tout cas dans le petit magasin du Mâarif, on se sent chez soi, entourés d’affection avec ses petits ours semés un peu partout dans la boutique.
Utilisant des matières et des pierres précieuses (or, argent, perles et diamants), mais aussi du cuivre et de l’acier, l’enseigne s’est fixé comme principales priorités la qualité et le service au client.
« Nous avons deux priorités : la qualité et le service au client », explique Salvador Tous,. « L’année dernière, en Espagne, nous avons fait 250.000 réparations de pièces vendus aux clients, généralement des entretiens. Les 90% de ces pièces ont été remises à neuf sans aucune charge au client. Pour les 10% restantes, il s’agissait de produits abîmés par les clients eux mêmes presque intentionnellement ou à cause d’un mauvais usage ».
De tradition familiale, cette entreprise présente dans 34 pays doit son succès, selon son président fondateur, à « un mélange de connaissance, de ténacité, de persévérance, et de qualité, à un budget publicitaire très important et une équipe très qualifiée ».
L’enseigne qui vient d’ouvrir ses portes à Casablanca compte élargir son offre en créant 7 à 8 magasins dans les grandes villes du pays. Il est même possible qu’elle crée des modèles tournés vers le Maroc et destinés exclusivement au marché marocain.
Naissance d’un symbole
En 1920, Salvador Tous Blavi et son épouse Teresa Ponsa Mas ouvrent un petit atelier de réparation de montres qui se rapproche, peu à peu, du monde de la bijouterie. En 1965, le fils du fondateur, Salvador Tous épouse Rosa Oriol, unissant ainsi deux talents qui grâce à leur expérience et à leur créativité créent un nouveau langage en matière de bijoux. En 1985, Rosa Oriol s’inspire de ce qui deviendra plus tard un des emblèmes de la marque :
« A l’occasion de l’un de mes voyages, j’ai vu un petit ours en peluche dans une vitrine et j’ai pensé aux souvenirs chers de l’enfance. Pourquoi ne pas le faire en or ? Il est alors devenu une amulette porte-bonheur pour des millions de personnes dans le monde entier, et pour nous, il marqua le début de notre expansion internationale. Bien que nous sortions de nouvelles collections, l’ours est toujours présent, adoptant différentes formes. Il nous est très cher ».
Au début le couple a conçu une collection composée d’un ours, d’un éléphant, d’un chat, d’une petite maison et d’une petite voiture. « Au début c’était l’éléphant qui se vendait le plus, mais par la suite l’éléphant et le chat sont partis de la collection puisque la demande des clients se centrait plus sur le petit ours. Alors nous avons décidé d’en refaire dans toutes les collections d’après et il est devenu par la suite notre emblème », affirme Salvador Tous.
Houria Ben Moussa
Chaumet tisse sa toile à Casablanca
Emboîtant le pas à des enseignes de luxe qui se sont installées à Casablanca depuis 2004 dans la petite ruelle Aïn Harrouda, Chaumet annonce son arrivée sur la « place Vendôme casablancaise ».
La boutique Chaumet ouvrira ses portes prochainement, lit-on sur les publicités vantant l’une des plus belles collections de la marque « Attrape-moi si tu m’aimes » et qui ornent les pages des magazines et les rues de Casablanca.
Tissée autour d’un thème qui met en vedette une araignée et ses fils d’amour, la collection se décline en somptueux colliers tissés dans des mailles de diamants fortement caratés, des sautoirs en or jaune et blanc enfermant dans leurs filets perles, des améthystes et des diamants ou encore des bagues et des broches sur lesquelles trône majestueusement une a et des pattes articulées en brillants.
Pour Chaumet, la toile se fait pendentif. La petite bête se pare de pierres précieuses et on se laisse alors prendre dans les filets de la splendeur. Pièce unique de la collection, un collier de dentelle de plus de cent cinquante carats réunit près de deux mille sept cents diamants sertis sur des médailles ajourées, travaillés en taille rose ou en perles de diamants enfilées sur un fil d’or.
La collection joaillerie de Chaumet qui porte le nom révélateur de « Attrape-moi… si tu m’aimes », réinvente la nature et transforme la toile en une précieuse cascade d’or et de diamants.
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